Sunflower

Sunflower; Due to the high amount of oil (22-50%) it contains, it is an important oil plant in terms of vegetable crude oil production. Today, 12.6% of the world’s crude vegetable oil production is met from sunflower. The meal remaining after the oil is removed contains high protein (32.3% in Read more…

Ayçiçeği nedir?

Ayçiçeği nedir? Ayçiçeği nerede ve nasıl yetişir? Ayçiçeği bitkisinin özellikleri, Ayçiçeği; Bileşikgillerden tohumların yağı için yetiştirilen bir yıllık otsu bitkidir. Çiçekleri güneşe doğru döndüğü için, günebakan, gündöndü ya da günçiçeği de denir. Anayurdu Meksika olmakla birlikte, yüksek ekonomik değeri nedeniyle dünyanın ılıman iklimli birçok yerinde, bu arada Türkiye’de de yetiştirilir. Yaprakları Read more…